INFO COVID-19 : Livraison « sans contact » et mesures sanitaires mises en place. En savoir +
ON SE MET EN BOITE !
Parce que la période l’a imposé, voici un nouveau concept :
Livraison de repas sous vide
Sécurité sanitaire optimale
Des recettes originales, faites maison, de saison, confectionnées avec des produits locaux issus de l’agriculture raisonnée
Conservation 10 jours au frigo
Vous n’avez rien d’autre à faire que de réchauffer les plats !
EDITO
Aux fourneaux depuis mon plus jeune âge, j’ai décidé de partager ma passion pour la cuisine en en faisant mon métier. J’organise et conçois des repas raffinés et singuliers à domicile et en entreprise. J’ai acquis dans mon passé professionnel une certaine expertise en organisation d’événements et en management d’équipe. J’exploite naturellement cette expérience au service de mon métier de traiteur en organisant des événements sur mesure (coordination avec le lieu et offre de restauration, mais aussi décoration, ambiance musicale, constitution et management d’une équipe en cuisine et en salle…)
CHEF À DOMICILE
Repas entre amis, déjeuners d’affaires, anniversaires, événements spéciaux… vous pouvez profiter de vos convives, je m’occupe de tout ! Je ramène tous les ingrédients, prépare et sers à l’assiette, annonce les plats, et range la totalité de la cuisine à la fin du service.
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Services complémentaires :
Personnel au service
Sélection vins, champagne
Plateaux de Fromages
Vaisselles, couverts, verres, nappes
Gâteaux spécial Anniversaire (Number cake, layer cake…)
TRAITEUR ÉVÉNEMENTIEL
Pour un nombre de convives plus importants, nous organisons des événements clé en main pour toutes sortes d’occasions :
Mariages, Anniversaires, Baptêmes, Bar mitzwah…
Présentation de presse, Séminaires, Soirées d’entreprise…
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Compétences en gestion de projet événementiel :
Rédaction du cahier des charges, devis, planning
Propositions et négociations avec le lieu
Gestion des prestataires (matériels, sono, déco florale, majordomes…)
Offre de restauration complète (nourriture, boissons, matériel, infrastructure, équipe)
Logistique et coordination le jour j.
ÉVENEMENTS
Challenge culinaire (Food Contest) :
Fédérez vos équipes autour d’un Team Building ludique, créatif et gourmand en créant un buffet digne des grands professionnels du métier.
Atelier cocktail participatifs :
Les invités déambulent autour de différents stands animés par des chefs où ils apprendront et réaliseront eux même différentes recettes originales, qu’ils pourront déguster aussitôt.
Services complémentaires :
Mise en place de toute l’infrastructure (tables, nappes, couverts, tabliers, matériels de cuisine, contenants…)
Vote et récompense des gagnants
CONTACT
Adresse : 7 rue Jean Leclaire 75017 Paris
Téléphone : 06.19.58.57.18
Email : mail@pierremarsac.com
